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Les chercheurs ont été stupéfaits des résultats : ces aliments plusieurs fois dans la même journée améliorent le someil en seulement 1 jour

Certains aliments peuvent agir sur le sommeil plus vite qu’on ne l’imagine. Une série d’études scientifiques récentes révèle qu’une modification ciblée de l’alimentation pourrait améliorer la qualité du sommeil après seulement une journée. Voici ce que montre la recherche.

Des changements mesurables en moins de 24 heures

Des chercheurs des universités de Columbia et Chicago ont publié dans la revue Sleep Health une étude clinique mettant en évidence une progression de 16 % de la qualité du sommeil, observée chez des adultes en bonne santé dès la première nuit suivant une hausse significative de leur consommation de fruits et légumes. Le suivi par capteurs a permis de quantifier cette évolution de manière objective sur les phases de sommeil profond et léger [source].

Quels aliments influencent la qualité du sommeil ?

Certains composants nutritionnels favorisent directement la sécrétion de mélatonine, l’hormone régulatrice du sommeil. Leur apport peut donc avoir un effet rapide sur le rythme veille/sommeil.

Amandes, bananes et kiwis : trois alliés reconnus

Aliment Composants clés Effet mesuré
Amandes Magnésium (232 mg/100g), mélatonine (39 ng/g) Apport de près de 400 ng de mélatonine pour 10g, favorable à l’endormissement
Bananes Mélatonine, potassium Augmentation du taux plasmatique de mélatonine de 32 à 140 pg/mL après 2 bananes
Kiwis Antioxydants, vitamines C et E Amélioration de la durée du sommeil et réduction des réveils nocturnes après 1h

Comprendre les mécanismes physiologiques

Plusieurs familles de nutriments entrent en synergie pour faciliter un endormissement plus rapide et un sommeil plus réparateur. Les mécanismes suivants ont été identifiés à travers des recherches en nutrition fonctionnelle :

  • Magnésium et potassium : détendent les muscles et diminuent la tension artérielle nocturne
  • Vitamines B6, B9 et B12 : cofacteurs de la synthèse de mélatonine et sérotonine
  • Phytomélatonine : substance végétale mimant l’effet de la mélatonine, présente notamment dans les tomates, les cerises, les poivrons
  • Fibres : ralentissent la digestion et stabilisent la glycémie pendant la nuit

Autres aliments documentés par la recherche

L’impact d’une alimentation équilibrée riche en tryptophane, mélatonine naturelle et acides aminés a été examiné dans plusieurs études longitudinales. Les effets ne se limitent pas à trois aliments seulement.

Céréales complètes, graines et fruits secs

Des scientifiques ont observé qu’une consommation suffisante de glucides complexes le soir (riz complet, flocons d’avoine, quinoa) favorise la sécrétion de sérotonine, dépendante du tryptophane disponible. Ce dernier se trouve aussi en quantité notable dans les graines (courge, tournesol) ou les noix.

Une recherche rapportée par Top Santé indique qu’une consommation contrôlée de noix pendant 56 jours a permis de réduire le temps d’endormissement d’1,3 minute en moyenne. Cela semble modeste, mais suffisant pour optimiser le cycle circadien chez des individus sensibles.

Conseils pratiques pour intégrer ces aliments

La fréquence de consommation joue un rôle majeur. Répartir les apports sur plusieurs petits repas dans la journée multiplie les chances d’obtenir un effet dès le soir. Voici comment organiser vos prises alimentaires :

  • Petit-déjeuner : flocons d’avoine + banane + lait végétal enrichi
  • Déjeuner : salade de quinoa, tomates cerises, graines de courge
  • Goûter : poignée d’amandes et kiwi frais
  • Dîner : légumes verts vapeur, riz complet aux noix concassées

Combinés avec une routine de coucher régulière, ces aliments permettent d’agir directement sur la structure du sommeil. Selon LaNutrition.fr, ce type de stratégie nutritionnelle complète efficacement une approche non médicamenteuse du sommeil profond.

Vers une approche préventive de l’insomnie

Le lien entre alimentation et bien-être nocturne se confirme étude après étude. Sans avoir recours à des compléments ou à des traitements pharmacologiques, certaines modifications peuvent suffire à induire des améliorations tangibles dès la première nuit. Fruits, légumes à haute densité nutritionnelle, oléagineux naturels et glucides complexes apportent un soutien rapide au cycle circadien.

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Ces résultats viennent rappeler que la régulation du sommeil repose autant sur les gestes quotidiens que sur l’environnement ou les hormones. Et que plusieurs prises réparties dans la journée peuvent produire un effet global, visible et mesurable.

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